Nawigacja

Koło matematyczno - przyrodnicze 07.05. Czwartek


Temat: Domowa hodowla kryształków soli

Sól kuchenna (czyli, chlorek sodu) - występuje w wodzie morskiej oraz innych wodach naturalnych, np.: słabych solankach, borowinach.  Przez tysiąclecia woda z takich obszarów wyparowywała, pozostawiając sól, która przykrywana była innymi osadami (iłem, mułem czy piaskiem). W związku z tymi procesami sól zaległa głęboko pod ziemią i należało znaleźć sposób na jej wydostanie. Tak zaczęły powstawać kopalnie soli zajmujące się jej wydobywaniem.

Do czego potrzebna jest sól?

Sól jest:

  • najpopularniejszą przyprawą (chociaż sól kuchenna nadaje smak przygotowywanym potrawom, należy z nią bardzo uważać; najzdrowsza jest dieta znacznie ograniczająca jej spożycie)
  • doskonałym środkiem konserwującym żywność (chroni przed zepsuciem)
  • głównym źródłem sodu w naszym pożywieniu, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu
  • wykorzystywana w leczeniu niektórych chorób

By zobrazować proces powstawania złóż soli z wody morskiej, przeprowadzicie prosty eksperyment. Będzie nim wyhodowanie kryształków. Hodowlę kryształków soli można bez problemu przeprowadzić w domu.

Do domowej hodowli kryształków potrzebne Ci będą:

  • słoik 0.25 l
  • pół szklanki ciepłej wody
  • ¼ szklanki soli
  • kawałek włóczki lub sznurka
  • krótki patyk lub ołówek

Etapy pracy:

  • Do ciepłej wody dodaj sól i mieszaj do czasu jej rozpuszczenia. Roztwór soli powinien być nasycony, zatem chodzi o to, aby dodać tyle soli, by pomimo mieszania nie chciała się ona już rozpuścić. Do garnuszka możesz wsypać zatem więcej soli i wymieszać – dopóki sól będzie się rozpuszczać, dopóty dodawaj więcej i więcej soli.

 

  • Otrzymany roztwór nasycony soli wlej do słoika do około 3/4 jego wysokości. Przywiąż jeden koniec nitki do ołówka w miejscu środka jego długości. Odmierz długość nitki i ją ewentualnie podetnij na tyle, aby była takiej samej długości, jak wysokość słoika. Połóż patyczek na brzegach słoika, zaś nitkę wrzuć do środka. Jej koniec powinien dotykać dna.

 

  • Przed Wami najtrudniejsza, bo wymagająca cierpliwości część: Odstawiamy słoik na półkę lub parapet i nie dotykamy go przez cały okres krystalizacji. W miarę parowania wody na nitce zaczną się formować kryształki. Poczekaj, aż woda całkowicie wyparuje. Pamiętaj jednak, że kryształy będą większe, jeśli proces parowania i krystalizacji będzie przebiegał wolniej. Zatem miejsce to powinno być osłonięte od słońca i wiatru. Wasza hodowla powinna trwać około 2-3 tygodnie.

 

Podczas trwania eksperymentu warto prowadzić „Dziennik doświadczenia”, w którym możecie notować poczynione obserwacje. Dokumentowanie przebiegu doświadczenia sprawi, że poczujecie się jak prawdziwi naukowcy. Swoje spostrzeżenia możecie zapisywać lub ilustrować, nie częściej jednak, niż co kilka dni. Musicie pamiętać, by w Waszym dzienniczku znalazła się data rozpoczęcia badania.

Z niecierpliwością będę czekała na zdjęcia Waszych kryształków solismiley

Powodzeniayes

Wiadomości

Kontakt

  • Szkoła Podstawowa nr 2 im. Marii Konopnickiej w Rawie Mazowieckiej
    96-200 Rawa Mazowiecka ul. Miła 2
  • 46 814 22 36

Galeria zdjęć